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2017屏東咖啡評鑑

打享屏東優質咖啡知名度42咖啡品種中選出特優及優選莊園

● unntv巡迴特派員邱國隆／屏東報導20171210

2017屏東咖啡評鑑暨「品咖啡x彩紅藜x屏北旅遊趣展售會」8日起一連3天在全台第1座有機咖啡專業場域的吾拉魯滋部落舉辦，10日進行活動的最高潮，從42支參加評鑑的咖啡品種中選出特優及優選莊園，副縣長吳麗雪期待透過評鑑活動，提升屏東咖啡的知名度，讓全國民眾選用品嚐屏東優質的咖啡。

擁有全台最大咖啡種植面積的屏東，日照充足和北大武山純淨的產地優勢，在台灣咖啡產業界具有舉足輕重的角色，為了選出最能代表屏東的咖啡豆，縣府特別邀請屏東在地優質咖啡農參加評鑑互相觀摩、交流。

3天活動結合在地原鄉的咖啡產業、紅藜產業與生態旅遊舉辦「品咖啡x彩紅藜x屏北旅遊趣」成果展售會，以「吃、喝、玩、樂」為主題，活動現場除了有啡嚐聖「蛋」千人饗宴咖啡蛋活動、咖啡豆寶互動趣，並有原鄉咖啡、健康紅藜養身醋試飲，以及原住民素人樂團表演，讓民眾在悠閒的假日，享受1場以咖啡為主題的盛宴。

副縣長吳麗雪出席咖啡評鑑頒獎，一同見證原住民鄉在有機咖啡示範區內共同努力的成果。吳麗雪表示，縣府近年來相當重視屏北產業和旅遊的發展，除了積極推廣原鄉咖啡、紅藜產業，並導入觀光文化元素，規劃系列生態旅遊，讓更多民眾深入原鄉，體驗知性之旅。

副縣長吳麗雪期待透過咖啡評鑑及成果展售活動，民眾不僅能更接近咖啡產區，感受原鄉文化生態與農民直接交流選購安心食材，加上咖啡入菜的創意料理，更加認識屏東原鄉好山好水所孕育出的優質農特產，打享屏東優質咖啡知名度。

這次咖啡評鑑，符合國際評鑑的專業標準，由台灣咖啡研究室領軍的專業評審團隊，由於今年屏東咖啡產量充足，農民參與踴躍，共42支角逐，經10位評審評選結果，傳統水洗組特優獎一葉咖啡、頭等獎山溪松徑葉澤菁、優等獎山溪松徑陳科翰。其他處理組特優獎古咖啡莊園、頭等獎山溪松徑、優等獎卡佛魯岸。

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