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碩士生運用雲端科技賣鳳梨

不單靠電話網路屏縣高樹鳳梨農友洪銘聰與物流公司合銷成長近5成

右為洪銘聰左為洪華進

● unntv巡迴特派員邱國隆／屏東報導20140407

科技現代化，賣鳳梨不單靠電話、網路，高樹鳳梨農友洪銘聰與物流公司合作，訂單直接傳送到雲端，物流公司只要把資料下載，就可以到產地載貨，直接送到消費者手上，洪銘聰使用雲端科技賣鳳梨，不用時時拿著手機抄錄訂購者名單，更多時間在集貨包裝及管理鳳梨田。

「去年宅配量約1萬2000件，今年可以突破2萬件」洪銘聰說，物流公司1次派3輛運輸車，才能把300多件的鳳梨送出去，這只是1天的宅配量，還有外銷及行口和批發市場的貨，總共要上仟件。

清晨4、5點就要上工，趁著最近天氣轉晴，陽光充足，鳳梨酸度降低，正是鳳梨最好吃的時候，甜度可達18度。洪銘聰指著一望無際的鳳梨田說，這裡20幾公頃的鳳梨田分批種植，這1塊田專門交宅配，那1塊田是外銷要的，有些是國內市場要出貨的。

4年多前，洪銘聰還在1家外商電子業公司上班，頂著碩士生的光環，在鄉下地方有這麼高學歷的人不多，但回來種鳳梨並不是他的人生規劃，只要原因是父親洪華進的「勸進」，洪家總共有40幾公頃的鳳梨田，60歲的洪華進忙不過來，說服兒子回來幫忙，洪銘聰剛開始拒絕，認為如果只是回來管理工人，出貨、裝箱、接接電話意義不大，他向父親要了3個月時間考慮。

會回來也是人生1大轉捩點，「好不容易念到碩士，還在外商公司上班穩定收入，回來風吹日曬，每天早出晚歸，心裡是有壓力的」，其實洪華進心裏也有猶豫，為不讓父母失望，洪銘聰答應回來幫忙，但他開出的條件是要用科技化管理鳳梨田，包括成本、支出、列帳等等，一一分析。

今年開始接單利用雲端科技，把客戶資料上傳到物流公司，省去書寫統整的工作，更多時間可以用在其他方面，雖然父親種田經驗豐富，但是洪銘聰的幫忙，讓通路更多元。以往都只在國內市場銷售，今年也開拓了大陸市場，訂單多了，原本只20幾公頃的產量，明年增加到30公頃，產量也增加5成，預計年產量150公噸以上。

「銀獅農莊」是他們的鳳梨場名，還有吉園圃、產銷履歷雙認證，更有QR code行動條碼，成立臉書粉絲團，消費者把吃到鳳梨的心得都傳到臉書上，有人說，沒削的鳳梨會引來螞蟻，是不是放了糖啊，他說，鳳梨不噴生長劑，自然成熟，香甜味美，螞蟻因果甜而來，如果放了藥劑上去，螞蟻根本不敢靠近，36歲的洪銘聰全身曬出黝黑的膚色，對著這1片鳳梨田，把希望及理想投注在這可以遠望的未來。

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